Familien Piron har dyrket vin i mere end fire århundreder, og i dag er det 14. generation, ledet af Dominique Piron, som tager stafetten videre. Efter at have genskabt familiens domæne med fokus på terroir, håndværk og bæredygtighed, præsenterer Clos du Vieux Bourg vine fra marker med granit, skifer og kalkholdige lerjord – i hjertet af det nordlige Beaujolais.

Vinene er ikke bare Gamay og Chardonnay. De er stedsspecifikke udtryk for jord, klima og tradition – håndlavet med ro, præcision og respekt for omgivelserne.